Frenchie Biarritz
Frenchie Biarritz: una brasserie creativa con vistas al mar
El amplio restaurante del hotel y su terraza frente al mar albergan el Frenchie Biarritz, una creativa brasserie arraigada en la bella cultura culinaria vasca.
El restaurante le da la bienvenida en un espacio bañado de luz o en la terraza lacada en rojo y azul cielo.
Amante de la tierra y particularmente inspirado por la riqueza de los productos vascos, el chef trabaja con los principales productos locales, añadiendo su toque personal.