Restaurant en attente de validation – Room Directory Pays Basque

Le Bar du Fronton

c35xb — Mon, 05 Feb 2024 09:25:37 +0000

Téléphone : 05.59.54.72.76

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Le Capri

c35xb — Tue, 14 Apr 2026 18:25:54 +0000

Dell’AMORE et encore dell’AMORE, mais c’est aussi le travail de deux Fermentations, la première un levain très ancien appelé ‘’LABIGA’’Composée de farine 100% Italienne et de levure du moulin ‘’CAPUTO’’. Elle fermente 24h avant d’être retravaillée et mélangée à une autre farine Italienne, puis hydratée à 70%. Le four à bois doit être à une température élevée, car la VERA pizza Napolitaine cuit en 3 minutes une fois enfournée… DE LA CHALEUR, BEAUCOUP DE CHALEUR, et la magie opère. Des bordures gonflées très aériennes, beaucoup plus digeste, grâce au travail du gluten.

Le Crabe Tambour

Crabe Tambour Crabe Tambour — Tue, 14 Apr 2026 18:00:48 +0000

Au coeur du quartier Bibi Beaurivage, un quartier prisé de Biarritz. À quelques mètres de la Côte des Basques, point de vue mythique de Biarritz

Notre terrasse ensoleillée vous offrira les meilleurs déjeuners !

Restaurant Abrazo par Juan Arbelaez

Restaurant Abrazo par Juan Arbelaez Restaurant Abrazo par Juan Arbelaez — Sat, 28 Mar 2026 14:59:51 +0000

Une cuisine au feu, entre traditions basques, saveurs ibériques et influences latino-américaines. Chez Maison Chiberta, la table occupe une place centrale. Signée par le chef Juan Arbelaez, la carte célèbre la puissance du feu et la générosité des saveurs. Viandes, poissons et légumes se révèlent sous l’empreinte de la flamme, sublimés par des techniques ancestrales et un savoir-faire contemporain.

Chaque dimanche, Maison Chiberta vous invite à un rendez-vous gourmand et convivial : le Brunch à la Braise. Bien plus qu’un simple brunch, c’est une véritable célébration du feu et du partage, autour de grillades savoureuses préparées au brasero.

Star Truck

Nomad's Land Nomad's Land — Tue, 10 Mar 2026 12:10:03 +0000

Star Truck est un food truck de burgers installé au cœur de Nomad’s Land, un lieu convivial et animé. Il propose des burgers savoureux préparés avec des ingrédients de qualité. L’ambiance y est détendue, idéale pour manger entre amis ou en famille. Les recettes originales et gourmandes font le succès du food truck. Star Truck est devenu un incontournable pour les amateurs de bons burgers à Nomad’s Land

Venta Gaxuxa

c35xb — Sat, 14 Feb 2026 10:07:31 +0000

Ici, c’est une maison au centre de Bidart plus qu’un restaurant – où l’art de vivre se pratique avec douceur, discrétion et charme. On vous accueille avec respect, convivialité, chaleur et très vite, comme des amis. Le mot client n’a pas de sens.

L’aménagement traditionnel, avec bois et carrelage qui adoucissent lignes droites et courbes et qui, aux beaux jours, s’ouvre sur le coeur de Bidart.